Notre maison d’hôtes se veut un lieu d’accueil, de partage et de convivialité en accord avec nos valeurs.

Faire découvrir ce magnifique endroit qu’est la Lozère, la diversité et la richesse de ses paysages, de son patrimoine et de sa culture. Nous avons la chance de pouvoir bénéficier d’un environnement encore préservé et il ne tient qu’à nous de le garder comme tel.                                       

Le respect et la protection de cette nature sont pour nous les fondements de notre projet. Aussi pour l’aménagement de nos chambres d’hôtes nous avons choisi des matériaux sains et naturels (bois massif, sans formaldéhyde, rotin…), des peintures écologiques (et fabriquées en France), un système de VMC permet de faire des économies d’énergie, nous avons aussi installé des toilettes sèches dans une de nos chambres afin de préserver, à notre niveau, les ressources en eau (sachant qu’une chasse d’eau classique utilise 1500l.d’eau potable/personne et par mois…).
Nous avons installé des panneaux solaires thermiques afin de fournir eau chaude chauffée de manière renouvelable.
Tous les produits que nous utilisons (produits d’entretien, lessives, produits d’hygiène et cosmétiques) sont naturels et bio, nous avons une citerne de récupération des eaux pluviales afin d’arroser le jardin, jardin  que nous cultivons bien sûr sans pesticides et où nous recyclons tous nos déchets (nous adhérons d’ailleurs au programme des Jardins de Noé, qui promeut la biodiversité, pour plus d’infos voir leur site : www.jardinsdenoe.org). Les repas que nous vous proposons sont préparés avec des produits locaux, de saison et en grande majorité de culture biologique.

Il nous parait naturel et plus qu’urgent d’économiser et de prendre soin des ressources que nous donne la planète si nous voulons que d’autres générations puissent en profiter. C’est tout cela aussi que nous voulons partager et transmettre à nos hôtes.

Car ouvrir une maison d’hôtes est aussi une aventure humaine. Ouvrir sa maison c’est l’ouvrir à l’autre sans distinction, l’autre qui est différent de nous, que peut-être nous n’aurions jamais croisé … S’enrichir de nos différences mutuelles, partager, échanger… Tel est pour nous le principe même d’une maison d’hôtes !